La céramique non tournée gallo-romaine en bas-Languedoc. In : JOLY (M.), SÉGUIER (J.-M.) dir. — Les céramiques non tournées en Gaule romaine dans leur contexte social, économique et culturel : entre tradition et innovation. Actes du colloque tenu les 25 et 26 novembre 2010 à Paris, INHA, 55e supplément à la Revue Archéologique du Centre de la France, 2015, p. 49-64.
Résumé
La céramique non tournée d'époque romaine constitue durant toute l'Antiquité une catégorie omniprésente, mais dans des proportions le plus souvent assez limitées, au sein des assemblages de vaisselle mis au jour en bas-Languedoc, qu'il s'agisse de Nîmes et sa périphérie, de la plaine littorale du territoire nîmois ou de la moyenne vallée de l'Hérault. Cette longue durée de production constitue cependant un cas singulier. Peu de familles céramiques montrent, en effet, à l'échelle régionale, une telle longévité avec un répertoire typologique aussi restreint, composé essentiellement d'urnes et de plats/écuelles. Toujours minoritaire, la vaisselle non tournée constitue un trait original de la culture domestique en Narbonnaise centrale, dont la rusticité apparente tranche par rapport aux productions tournées de la même période. Cela permet notamment de s'interroger sur la fonction première de ces ustensiles : vases de cuisson ou simples emballages de produits alimentaires transformés ?
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