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Chapitre d'ouvrage Année : 2017

Entre discours médical et pratiques alimentaires. Les fruits : un alicament avant la lettre ?

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Dates et versions

halshs-01817144, version 1 (16-06-2018)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01817144 , version 1

Citer

Marilyn Nicoud. Entre discours médical et pratiques alimentaires. Les fruits : un alicament avant la lettre ?. J. Chandelier; C. Verna; N. Weill-Paro. Sciences et techniques au Moyen Age. Hommages à Guy Beaujouan, pp.321-359, 2017. ⟨halshs-01817144⟩
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Dernière date de mise à jour le 21/04/2024
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