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Article dans une revue Beiträge zur Fremsprachenvermittlung Année : 2017

Eine Semiotik französischer Speisekarten. Von der Nullstufe zur individuellen Positionierung – oder : Jedem Küchenchef seine eigene Mythologie im Barthes’schen Sinne

Eva Lavric
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halshs-01938274, version 1 (28-11-2018)

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  • HAL Id : halshs-01938274 , version 1

Citer

Sylvain Farge, Eva Lavric. Eine Semiotik französischer Speisekarten. Von der Nullstufe zur individuellen Positionierung – oder : Jedem Küchenchef seine eigene Mythologie im Barthes’schen Sinne. Beiträge zur Fremsprachenvermittlung, 2017, Alles in einem Topf – Intra- und interlinguale Zugänge zum kulinarischen Diskurs, pp.191-216. ⟨halshs-01938274⟩
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Dernière date de mise à jour le 12/05/2024
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