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Chapitre d'ouvrage Année : 2018

Et le vin faillit devenir un alcool. Perceptions, représentations et pratiques autour du vin pendant la Première Guerre mondiale

Résumé

Etude de l'image du vin pendant la Première Guerre mondiale et les conséquences qui en découlent sur l'effort de guerre et la lutte contre l'alcoolisme

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Dates et versions

halshs-01956748, version 1 (16-12-2018)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01956748 , version 1

Citer

Stéphane Le Bras. Et le vin faillit devenir un alcool. Perceptions, représentations et pratiques autour du vin pendant la Première Guerre mondiale. H. Bonin (dir.). Vins et alcools pendant la Première Guerre mondiale (1914-1919), Féret, p. 41-65, 2018. ⟨halshs-01956748⟩
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Dernière date de mise à jour le 28/04/2024
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