Participation Table ronde plénière "Cuisine télégénique et recettes européennes" animée par Jean-Jacques Boutaud - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Conference Papers Year : 2017

Participation Table ronde plénière "Cuisine télégénique et recettes européennes" animée par Jean-Jacques Boutaud

Evelyne Cohen
Atelier Images-sons-mémoires
CV
Jean-Jacques Boutaud
Communications, Médiations, Organisations, Savoirs
CV

Domains

History

Evelyne Cohen  : Connect in order to contact the contributor

https://shs.hal.science/halshs-01996116

Submitted on : Monday, January 28, 2019-10:49:58 AM

Last modification on : Wednesday, September 4, 2024-5:34:07 PM

No file

Dates and versions

halshs-01996116 , version 1 (28-01-2019)

Identifiers

  • HAL Id : halshs-01996116 , version 1

Cite

Evelyne Cohen, Jean-Jacques Boutaud. Participation Table ronde plénière "Cuisine télégénique et recettes européennes" animée par Jean-Jacques Boutaud. 14e Rencontres François Rabelais de Tours "Cuisines d'Europe, Cuisine européenne", Dec 2017, Tours, France. ⟨halshs-01996116⟩

Export

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

ENS-LYON UNIV-LYON3 UNIV-BOURGOGNE UGA CNRS UNIV-LYON2 ENSSIB LARHRA CIMEOS UDL TRAVAUX-SCIENTIFIQUES-ENSSIB LARHRA-ARHN LARHRA-CONFLICTUALITES LARHRA-REGULATIONS LARHRA-TES LARHRA-ATISM
52 View
0 Download

Share

More