Compte rendu de Florence Strigler, Mutations alimentaires au Laos. Salade de papaye ou pizza - HAL Accéder directement au contenu
Article dans une revue Moussons : recherches en sciences humaines sur l'Asie du Sud-Est Année : 2019

Compte rendu de Florence Strigler, Mutations alimentaires au Laos. Salade de papaye ou pizza

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halshs-02383799, version 1 (28-11-2019)

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Citer

Bernard Formoso. Compte rendu de Florence Strigler, Mutations alimentaires au Laos. Salade de papaye ou pizza. Moussons : recherches en sciences humaines sur l'Asie du Sud-Est, 2019. ⟨halshs-02383799⟩
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Dernière date de mise à jour le 21/04/2024
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