Si l’agriculture européenne est en mesure de contribuer à l’objectif de sécurité alimentaire, juridiquement, par les dispositions qui la fondent, la Politique agricole commune (PAC) n’est pas directement liée à cet enjeu. En effet, hier comme aujourd’hui, dans les traités européens, la sécurité alimentaire est envisagée en termes d’auto approvisionnement du continent européen. Pour autant, les engagements externes pris par l’Union européenne sur le plan du commerce mondial et de la coopération au développement conduisent à soumettre la PAC. Les grandes réformes subies par l’agriculture européenne ont ainsi été l’occasion de mettre cette politique en conformité avec exigences du droit international s’agissant de l’éradication de la pauvreté et de la faim dans le monde. Il en ressort qu’à défaut de dispositif spécifique, la PAC se trouve aujourd’hui impliquée de façon incidente à la sécurité alimentaire mondiale. Au demeurant, cela contribue indéniablement à valoriser le modèle européen d’agriculture.