Les festins du roi. Alimentation et politique à l'occasion des états provinciaux dans la France des XVIIe et XVIIIe siècles (Bourgogne, Bretagne, Languedoc)
Jérôme Loiseau
- Fonction : Auteur
- PersonId : 181873
- IdHAL : jerome-loiseau
- IdRef : 136702120
Domaines
HistoireFormat du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
fr
Les festins du roi. Alimentation et politique à l'occasion des états provinciaux dans la France des XVIIe et XVIIIe siècles (Bourgogne, Bretagne, Languedoc)
|
Auteur(s) |
Jérôme Loiseau
1
1
CLF -
Centre Lucien Febvre (UR 2273)
( 495196 )
- 32 rue Mégevand, 25030 Besançon Cedex
- France
|
Langue du document |
Français
|
Titre de l'ouvrage |
Banquets, gastronomie et politique dans les villes de province (XIVe-XXe siècle)
|
Vulgarisation |
Non
|
Audience |
Internationale
|
Date de publication |
2017
|
Page/Identifiant |
49-60
|
Lieu de publication |
Bordeaux
|
Domaine(s) |
|
Éditeur commercial |
|
Éditeur scientifique |
|
Loading...