La chasse et le traitement des animaux
Résumé
With 5,500 identified remains, the fauna from sector 2 of Marolles/Le Grand Canton forms the most important series in the region for the Magdalenian period. Horse prédominates (95 % nrd), followed by reindeer (4,4 %). Three wolf remains, one bovidae piece and a mammoth’s molar complete the range of animals present. No seasonal indices can be drawn from the age of the animals: the few reindeer are 7‑9 year‑old adults and 2 year‑old immature individuals. The majority of the horses are 5‑8 year‑old adults. Preservation conditions apart, the low proportion of young animals correlates with that of sub‑adults (2‑5 years). The general profile of the slaughtered animals could be the result of successive episodes of close hunting of small isolated groups. The study of the skeletal remains has shown that the horses were killed close to the site and brought in for butchery. The small number of ribs and vertebrae suggest either differential conservation, or removal to other sites.
Avec 5 500 restes déterminés, la faune du secteur 2 de Marolles/Le Grand Canton constitue la série la plus importante du Magdalénien régional. Le cheval y domine avec plus de 95 % du NRD, suivi par le renne (4,4 %). Trois restes de loup, un de boviné et une molaire de mammouth complètent l’éventail faunique. Aucune donnée de saison ne peut être tirée de l’âge des animaux abattus : les quelques rennes sont des adultes de 7‑9 ans et des jeunes de 2e année, la majorité des chevaux correspond à une population de 5‑8 ans. En dehors de conditions de conservation, le faible taux de jeunes est corrélé à celui des subadultes (2‑5 ans). Le profil général des animaux tués pourrait témoigner d’une chasse à l’approche de petits groupes isolés au cours d’épisodes de chasse successifs. D’après les éléments du squelette, les chevaux étaient tués à proximité du site où ils étaient rapportés pour un traitement boucher. Le faible taux de côtes et de vertèbres suggère soit une conservation différentielle, soit un emport vers d’autres lieux.
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