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Article dans une revue Cahiers de civilisation espagnole contemporaine (de 1808 au temps présent), Histoire politique, économique, sociale et culturelle Année : 2019

The characteristics of large retailers in Spain: how did the Mercadona brand become market leader from 2010 to the present day

Les particularismes de la grande distribution en Espagne : comment l’enseigne Mercadona est-elle devenue leader du marché depuis 2010 jusqu’à nos jours ?

Résumé

Understanding the specificities of the Spanish retail grocery sector requires us to identify the major stages that have shaped its development, the history of the companies in this sector, as well as the country’s social development and the role of the State and the Spanish authorities in managing the regulatory framework of retail trade. This article will examine how these factors have recently led to a convergence of distribution channels in retail sales in Spain. In this context, the Spanish consumer has shown a preference for the supermarket in a highly fragmented sector where the retailer, Mercadona, has become the undisputed leader in food retailing since 2010. Its growth is based not only on cyclical factors, but also on the particular partnership forged with its suppliers, phenomenon we will highlight in order to identify the elements of success of this business model specific to the Spanish context
Comprender los particularismos del sistema de distribución comercial en España supone, primero, estudiar las grandes etapas que constituyeron su evolución así como identificar la historia de las empresas de este sector, las evoluciones sociales del país, el papel de la Administración central y de las Comunidades Autónomas españolas en la regulación del comercio minorista. Así este artículo demostrará cómo se ha producido una convergencia de formatos comerciales minoristas en España hacia el supermercado en detrimento de los hipermercados. En este contexto de reconfiguración de las cuotas de mercado se destaca el distribuidor valenciano, Mercadona, líder de la distribución alimentaria desde 2010. Este auge estriba no sólo en factores coyunturales sino también en la relación específica que ha construido con sus interproveedores que proponemos precisar para comprender los factores de éxito de tal modelo económico propio al contexto español.
Comprendre les spécificités de la grande distribution espagnole suppose d’étudier les grandes étapes qui ont scandé son évolution et d’identifier l’histoire des entreprises de ce secteur, les évolutions sociales du pays, le rôle de l’État et des Autonomies espagnoles dans la gestion du cadre règlementaire du commerce de détail. Cet article démontrera ainsi comment s’est opérée, récemment, une convergence des formats commerciaux dans la vente au détail en Espagne. Le consommateur espagnol montre, en effet, sa préférence pour le supermarché au sein d’un secteur atomisé où l’enseigne commerciale, Mercadona, est devenue le leader incontesté de la distribution alimentaire depuis 2010. Cette croissance du distributeur repose sur des facteurs conjoncturels mais également sur une relation distributeur-fournisseur qu’il convient d’expliciter afin de mesurer les fondements de la réussite de ce modèle économique propre au contexte espagnol.
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halshs-03105202, version 1 (10-01-2021)

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Gaelle Fauchard. Les particularismes de la grande distribution en Espagne : comment l’enseigne Mercadona est-elle devenue leader du marché depuis 2010 jusqu’à nos jours ?. Cahiers de civilisation espagnole contemporaine (de 1808 au temps présent), Histoire politique, économique, sociale et culturelle, 2019, ⟨10.4000/ccec.8401⟩. ⟨halshs-03105202⟩
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Dernière date de mise à jour le 16/06/2024
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