Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Article Dans Une Revue Techniques et culture Année : 2018

Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle

Sandrine Robert
Géographie-cités
EHGO

Résumé

Résumé dans la publication papier, l'article complet est accessible sur le lien : http://journals.openedition.org/tc/8931

Mots clés

ACL EHGO

Domaines

Archéologie et Préhistoire Géographie

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https://shs.hal.science/halshs-03117751

Soumis le : jeudi 21 janvier 2021-14:57:47

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : halshs-03117751 , version 1

Citer

Sandrine Robert. Les chasse-marée et la route du poisson. Réduire la distance pour approvisionner Paris du XIIIe siècle au XVIIIe siècle. Techniques et culture, 2018, Techniques et culture, 69, pp.132-135. ⟨halshs-03117751⟩

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