La découverte dans le couvent des Jacobins de Rennes de Louise de Quengo, noble bretonne décédée en 1656, est l'une des grandes aventures de l'archéologie contemporaine. La condition de cette femme et des rites qui ont entouré son décès, dont sa momification, son habillement et l'échange posthume des cœurs entre les époux, permettent de redécouvrir et d'interpréter des mœurs et des croyances dont nous n'avions jusqu'à présent que des évocations littéraires.