MOOC " La Renaissance en Val de Loire" - Episode 9 « Gastronomie » - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Autre Publication Scientifique Année : 2021
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Dates et versions

halshs-03485508 , version 1 (17-12-2021)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-03485508 , version 1

Citer

Bruno Laurioux, Fabian Müllers, Loïc Bienassis, Corentin Poirier, Denise Ardesi. MOOC " La Renaissance en Val de Loire" - Episode 9 « Gastronomie ». " La Renaissance en Val de Loire" – MOOC en 10 épisodes - Renaissance TransmediaLab - Benoist Pierre (dir.), 2021, https://renaissance-transmedia-lab.fr/rtl4/mooc-la-renaissance-en-val-de-loire-gastronomie-banquets/. ⟨halshs-03485508⟩
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