L'instrumentum domestique des membres de la nation française à Larnaka (1694-1710). Les mots et leur réalité matérielle
Résumé
The Domestic Instrumentum of the Members of the French “Nation” in Larnaca (1694-1710): The Words and their Material Reality
This article deals with the material culture of the members of the French “nation” in Larnaca between 1694 and 1710. The analysis of the information contained in 25 inheritance inventories is coupled with a study of the crockery and everyday objects excavated in Cyprus. It allows to specify the function and the use of “pots and pans” for food preparation, of tableware, of large containers for food preservation and transportation, of toiletries and comfort, of containers for the maintenance of linen and the house. It concerns to determine the part of the pottery in the domestic instrumentum. Here are presented the objects they use, the descriptive vocabulary and the practices of everyday life that we can guess, and which come from two distinct geographical and cultural worlds: Provence and Marseille from which the merchants originate and Ottoman Cyprus, more largely the Near East, where they live, work, travel and die. This study reveals the part of exoticism and the part of pragmatism as well as the necessary and relative “orientalisation” of the interiors of the French merchants in Larnaca.
Une analyse de vingt-cinq inventaires après décès des membres de la nation française à Larnaka entre 1694 et 1710 est couplée à une étude de la vaisselle et des objets du quotidien découverts en fouille à Chypre. Il s’agit de préciser la fonction et l’usage des contenants, retrouver le nom dont ils sont qualifiés, déterminer la part de la terre dans l’instrumentum domestique et reconstituer un cadre de vie entre deux mondes : celui de la Provence et de Marseille dont sont originaires presque tous les membres de la colonie marchande à Larnaka et celui de Chypre ottomane, plus largement du Proche-Orient, où ils vivent, travaillent, voyagent et meurent. Sont donc présentés les objets qu’ils utilisent pour la cuisine, le service, le stockage, la toilette et l’entretien du linge et de la maison, le vocabulaire descriptif et les pratiques du quotidien que l’on devine et qui relèvent de ces deux univers géographiques et culturels distincts. On peut ainsi montrer la part de l’exotisme et la part du pragmatisme ainsi que « l’orientalisation » nécessaire et toute relative des intérieurs des Français de Larnaka.
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