Les jardins collectifs : une alternative pour la ville du XXIe siècle ?
Résumé
Collective gardens are gardening spaces established in the suburbs of European cities since the end of the 19th century. Surviving urbanization, they have evolved to serve different food, social and environmental needs of urban dwellers. With the example of Paris’ and Kazan’s gardens, we aim to show in this article that these places have created a food alternative on a large scale and in the long term. Faced with several forms of institutionalisation, they adapted or adopted circumvention strategies. Finally, they invite more generally to build another interpretation of 21th-century’s city.
Les jardins collectifs sont des espaces de jardinage qui se sont implantés dans les périphéries des villes européennes depuis la fin du XIXe siècle. Survivant à l’urbanisation, ils ont évolué pour servir les différents besoins alimentaires, sociaux et environnementaux des citadins. En étudiants les cas des jardins franciliens (France) et de la région de Kazan (Russie), nous montrerons dans cet article que ces lieux ont instauré une alternative alimentaire à grande échelle et sur le temps long. Confrontés à plusieurs phénomènes de récupération, ils se sont adaptés ou ont adopté des stratégies de contournement. Enfin, ils invitent plus largement à construire une autre lecture de la ville du XXIe siècle.