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Année : 2021
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https://shs.hal.science/halshs-03761973
Soumis le : vendredi 26 août 2022-15:39:57
Dernière modification le : samedi 24 janvier 2026-03:53:52
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-03761973 , version 1
Citer
Jean-pierre Williot, Gilles Fumey. Histoire de l'alimentation. PUF. Histoire de l'alimentation (4213), 2021, Que sais Je. ⟨halshs-03761973⟩
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