La restauration ferroviaire entre représentations et consommation. Consommateurs, images et marchés - HAL Accéder directement au contenu
Ouvrages Année : 2017

Railway Catering Between Imaginary and Consumption. Consumers, Images and Markets

La restauration ferroviaire entre représentations et consommation. Consommateurs, images et marchés

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Dates et versions

halshs-03762418, version 1 (27-08-2022)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-03762418 , version 1

Citer

Jean-pierre Williot (Dir.). La restauration ferroviaire entre représentations et consommation. Consommateurs, images et marchés. Peter Lang. 347p, 2017. ⟨halshs-03762418⟩
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Dernière date de mise à jour le 05/05/2024
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