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Article dans une revue Yemekve Kültür/ Food & Culture Année : 2022

Biçim, nesneyi aştığında

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Dates et versions

halshs-04083862, version 1 (27-04-2023)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-04083862 , version 1

Citer

Françoise Sabban. Biçim, nesneyi aştığında: Çin’de makarnanın tarihi (MÖ 3. yüzyıl- MS 3. yüzyıl). Yemekve Kültür/ Food & Culture, 2022, 66, pp.32-59. ⟨halshs-04083862⟩
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Dernière date de mise à jour le 05/05/2024
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