Chapitre D'ouvrage
Année : 2023
Laboratoire CEDAG : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-04140591
Soumis le : lundi 26 juin 2023-00:28:17
Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-03:57:21
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-04140591 , version 1
Citer
Jean-Louis Carpentier. Les allégations nutritionnelles et de santé applicables aux produits de cacao et de chocolat. Xavier Cabannes; Katia Blairon. Chocolat 100% droit, Enrick B., 2023, 9782383131274. ⟨halshs-04140591⟩
Collections
7
Consultations
0
Téléchargements