L'huile d'olive - HAL Accéder directement au contenu
Chapitre d'ouvrage Année : 2022

L'huile d'olive

Domaines

Histoire
Loading...
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-04288086, version 1 (15-11-2023)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-04288086 , version 1

Citer

Amélie Nuq. L'huile d'olive. L'épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours, Fayard, pp.368-372, 2022, 978-2-213-72143-9. ⟨halshs-04288086⟩
12 Consultations
0 Téléchargements
Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
comment ces indicateurs sont-ils produits

Partager

Gmail Facebook Twitter LinkedIn Plus