Mutations viticoles de l’abbaye de Saint-Remi de Reims à la fin du Moyen Âge - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Travaux de l'Académie nationale de Reims Année : 2020

Mutations viticoles de l’abbaye de Saint-Remi de Reims à la fin du Moyen Âge

Aurélien Nouvion

Résumé

La diminution de la part domaniale caractérise une partie de l’économie viticole de l’abbaye de Saint-Remi dans les derniers siècles du Moyen Âge. Les bénédictins transforment leurs modes de gestion : il ne s’agit plus désormais de veiller à garder un équilibre constant entre la terre et les hommes dans un monde considéré comme fini, mais d'accompagner une nouvelle organisation du territoire pour que le développement de l’activité se fasse dans la bonne mesure.
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Dates et versions

halshs-04638043 , version 1 (08-07-2024)

Licence

Identifiants

  • HAL Id : halshs-04638043 , version 1

Citer

Aurélien Nouvion. Mutations viticoles de l’abbaye de Saint-Remi de Reims à la fin du Moyen Âge. Travaux de l'Académie nationale de Reims, 2020, Travaux de l’Académie Nationale de Reims, 188, pp.51-70. ⟨halshs-04638043⟩

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