La durabilité de l’arboriculture irriguée dans le sud-ouest de la France : des injonctions paradoxales
Résumé
Climate change in south-west France is characterised by a shift from a temperate oceanic climate to a Mediterranean one, presenting major challenges for irrigated agriculture in the Lot-et-Garonne department. Ensuring sustainability in the face of increasing water scarcity is critical, as the agricultural sector is caught in a complex dynamic between maintaining high production and conserving water. The declining availability of irrigation water due to climate change is a major concern. Field research in Lot-et-Garonne conducted in 2022 and 2023 with stakeholders in the prune, kiwi and hazelnut sectors highlighted three key findings: an increasing shift toward more technical and industrialised production methods; the development of both collective and individual irrigation strategies, including frost protection measures; and a notable disconnect between public policy decisions and local expectations, as evidenced by persistent agricultural protests.
El cambio climático en el suroeste francés se materializa en la transición desde un clima marítimo templado hacia un clima mediterráneo. Este cambio plantea importantes desafíos en los territorios para la agricultura de regadío, como es el caso de Lot-et-Garonne, donde ser económicamente sostenible en un contexto de disminución de la disponibilidad de agua constituye un alto reto. Así, los sectores agrícolas están en el centro de una relación paradójica entre mantener una alta producción y a su vez ser eficiente en el uso del agua. Una investigación realizada en Lot-et-Garonne entre los años 2022 y 2023 con actores de los sectores de la ciruela, kiwi y la avellana destacó tres resultados relevantes: dinámicas productivistas cada vez más tecnificadas e industrializadas en un contexto de agricultura liberal, estrategias de adaptación mediante riego (incluso contra las heladas) y el comienzo de un sentimiento de desconexión entre las políticas públicas y las expectativas locales, expresadas en movimientos de protesta en el mundo agrícola.
Le changement climatique dans le Sud-Ouest de la France se matérialise par la transition d'un climat tempéré océanique à un climat méditerranéen. Cette transition pose des défis majeurs à la poursuite de l’agriculture irriguée, comme c’est le cas du Lot-et-Garonne. Rester soutenable économiquement dans un contexte de baisse de la disponibilité en eau constitue un enjeu de taille. Les filières agricoles sont au cœur d’injonctions paradoxales entre maintenir une forte production et être sobres en eau. Des recherches conduites dans le Lot-et-Garonne entre 2022 et 2023 auprès des parties prenantes des filières pruneau, kiwi et noisette ont mis en avant trois résultats principaux : des dynamiques productivistes de plus en plus techniques et industrialisées dans un contexte d’agriculture libérale, des stratégies d’adaptation au travers de l’irrigation (même contre le gel) et les prémices d’un sentiment de déconnexion entre les politiques publiques et les attentes locales, qui se sont exprimées par des mouvements de protestation du monde agricole.
