Recreational uses of farmland
Usages récréatifs de l’espace agricole
Résumé
To understand the recreational uses of farmland one needs a multidisciplinary approach, which includes geography, economics, sociology, anthropology and law. The variety of recreational uses -hunting, fishing, fruit and mushroom picking, walking, horse riding and mountain-biking- illustrates the range of perceptions of agricultural space and its role in the relationship between farmers and the rest of society. A series of maps show unequal distribution of alternative open spaces such as forest and leisure parks and the demand for recreation by local residents, urban dwellers and tourists. This underlines the social issues faced by intensively, cultivated farmland in western France and the peri-urban periphery. Quantitative surveys undertaken in Ille-et-Vilaine, found that the daily routine of two-thirds of users and 100% of farmers surveyed involves access to nearby and inhabited farmland. Compared to the English law, French law favours recreational access to paths and to land at the farm level. However, customary practices are regulated by the farmer, more than by the law, and govern the co-existence of recreation and production on multi-functional agricultural spaces. Interviews "with wellies", were used to create maps to illustrate the density and complexity of different usages of farmland, and farmers sensitivity to places and people. To speak of the appropriation of the land by city-dwellers would be too strong, nevertheless there are significant differences between farmers and recreational users concerning their perceptions of nature and agricultural landscapes. Work and recreation, private property and public space, would seem to be opposed : nevertheless farmers and recreational users surveyed generally find ways to understand each other, ranging from games to tolerance. At the cost of some annoyances, even conflicts, which depend on the type of recreational activity, they come to share a common experience of space. Thus, planning perspectives can be developed to ensure the quality of life in the countryside for everyone.
Comprendre la fonction récréative de l'espace agricole nécessite une approche pluridisciplinaire entre géographie, sociologie, économie, droit et anthropologie. Les loisirs de plein air (chasse, pêche, cueillette, promenades et randonnées pédestres, équestres et en VTT) révèlent la manière dont est vécu l'espace agricole et son rôle dans la relation entre les agriculteurs et le reste de la société. Un atlas montre, pour la France, l'inégale répartition des autres espaces ouverts (forêt, bases de loisirs. . . )et de la demande de loisirs (résidants locaux, mobilités de proximité, touristes), soulignant les enjeux dans les régions intensives de l'Ouest et les couronnes périurbaines. Des enquêtes quantitatives, en Ille-et-Vilaine, montrent que l'accès à l'espace agricole, proche et habité, s'inscrit dans les pratiques du quotidien pour 2/3 des usagers et 100% des agriculteurs. A l'échelle des exploitations, le droit français, comparé au droit anglais, favorise l'accès récréatif aux chemins et aux terres. Mais ce sont surtout les usages, régulés par l'agriculteur, qui organisent la coexistence des loisirs et de la production sur un espace agricole multifonctionnel. Des entretiens "bottes aux pieds" montrent la densité et la complexité de ces usages (cartes d'exploitations) et révèlent la sensibilité des agriculteurs aux lieux et aux gens. Si parler d'appropriation par les citadins semble abusif, il existe des différences fortes entre usagers et agriculteurs sur les représentations de la nature et du paysage agricole. Loisir et travail, propriété privée et espace public semblent les opposer : agriculteurs et usagers interrogés trouvent pourtant, en général, les moyens de se comprendre, entre jeu et tolérance. Au prix de quelques gênes, voire de conflits, et de manière différenciée selon les loisirs, ils partagent une expérience commune de l'espace. Sur cette base peuvent s'ouvrir des perspectives d'aménagement visant la qualité de vie, pour tous, à la campagne.