Des mérites comparés du saké et du riz : illustré par un rouleau japonais du XVIIe siècle
Estelle Leggeri-Bauer
- Fonction : Directeur scientifique
Véronique Béranger
- Fonction : Collaborateur
- PersonId : 18219
- IdHAL : veronique-beranger
- ORCID : 0000-0002-3723-5968
- IdRef : 115163972
Claire-Akiko Brisset
- Fonction : Collaborateur
- PersonId : 13848
- IdHAL : ca-brisset
- IdRef : 071335072
Mots clés
Asie Orientale
Japon
Alcool de riz -- Japon -- Livres illustrés
Cuisine japonaise -- Japon -- Livres illustrés
Livres illustrés -- Japon -- 17e siècle
Repas -- Dans l'art
Bibliothèque nationale de France. Département des manuscrits -- Manuscrit. Japonais 5343
Peinture -- Japon -- 17e siècle -- Thèmes motifs
Domaines
Art et histoire de l'artFormat du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Ouvrages |
Titre |
fr
Des mérites comparés du saké et du riz : illustré par un rouleau japonais du XVII<sup>e</sup> siècle
|
Auteur(s) |
Estelle Leggeri-Bauer
1, 2
, Véronique Béranger
3
, Claire-Akiko Brisset
4
1
CEJ EA 1441 -
Centre d'Études Japonaises
( 222920 )
- 2, rue de Lille, 75007, PARIS
- France
2
IFRAE -
Institut français de recherche sur l’Asie de l’Est
( 1004990 )
- 2, rue de Lille - 75007 Paris
- France
3
BnF_MSS -
Bibliothèque nationale de France, Département des Manuscrits
( 139850 )
- 58 rue de Richelieu, 75002 Paris
- France
4
CRCAO -
Centre de recherche sur les civilisations de l'Asie Orientale
( 182988 )
- Centre de recherche sur les civilisations de l'Asie orientale - UMR8155 Collège de France 52, rue du Cardinal Lemoine 75005 Paris
- France
|
ISBN |
978-2-7177-2552-0
|
Page/Identifiant |
1 vol. (245 p.) : ill. en coul. ; 28 x 30 cm
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Lieu de publication |
[Paris]
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Licence |
Paternité - Pas d'utilisation commerciale
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Langue du document |
Français
|
Vulgarisation |
Non
|
Audience |
Internationale
|
Date de publication |
2014
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URL éditeur |
http://editionsdianedeselliers.com/fr/livres/des-merites-compares-du-sake-et-du-riz
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Éditeur commercial |
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Domaine(s) |
|
Éditeur scientifique |
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Mots-clés |
en
East Asia, Japan
fr
Asie Orientale, Japon, Alcool de riz -- Japon -- Livres illustrés, Cuisine japonaise -- Japon -- Livres illustrés, Livres illustrés -- Japon -- 17e siècle, Repas -- Dans l'art, Bibliothèque nationale de France. Département des manuscrits -- Manuscrit. Japonais 5343, Peinture -- Japon -- 17e siècle -- Thèmes motifs
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