Risque spirituel et rapport au sacré dans les décisions alimentaires: le cas de la labellisation kasher - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2007

Risque spirituel et rapport au sacré dans les décisions alimentaires: le cas de la labellisation kasher

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00260051 , version 1 (03-03-2008)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00260051 , version 1

Citer

Philippe Robert-Demontrond. Risque spirituel et rapport au sacré dans les décisions alimentaires: le cas de la labellisation kasher. Philippe Robert-Demontrond. Anthropologie du sacré et sciences de gestion, Ed. Apogée, pp.35-86, 2007. ⟨halshs-00260051⟩
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