L'appellation d'origine contrôlée : une combinaison de la durabilité et du territoire ? - Archive ouverte HAL Access content directly
Conference Papers Year : 2005

L'appellation d'origine contrôlée : une combinaison de la durabilité et du territoire ?

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1
Maud Hirczak
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Dates and versions

halshs-00278650 , version 1 (13-05-2008)

Identifiers

  • HAL Id : halshs-00278650 , version 1

Cite

Maud Hirczak. L'appellation d'origine contrôlée : une combinaison de la durabilité et du territoire ?. Développement durable et globalisation dans l'agro-alimentaire, 2005, Québec, Canada. pp.809-834. ⟨halshs-00278650⟩

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UGA CNRS
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