Sur le vin au Moyen-Age. Pietro de' Crescenzi, lecteur et utilisateur des Géoponiques traduites par Burgundio de Pise - HAL Accéder directement au contenu
Article dans une revue Mélanges de l’École française de Rome - Moyen Âge Année : 1984

Sur le vin au Moyen-Age. Pietro de' Crescenzi, lecteur et utilisateur des Géoponiques traduites par Burgundio de Pise

Résumé

Etude de la réception de la section des Géoponiques traduite par Burgundio de Pise par l'agronome italien Pietro de'Crescenzi

Domaines

Histoire
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Dates et versions

halshs-00503821, version 1 (19-07-2010)

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Citer

Jean-Louis Gaulin. Sur le vin au Moyen-Age. Pietro de' Crescenzi, lecteur et utilisateur des Géoponiques traduites par Burgundio de Pise. Mélanges de l’École française de Rome - Moyen Âge, 1984, 96, pp.84-127. ⟨10.3406/mefr.1984.2746⟩. ⟨halshs-00503821⟩
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Dernière date de mise à jour le 06/04/2024
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