Étude économique sur les coûts relatifs à l'étiquetage obligatoire des filières génétiquement modifiées (GM) versus non-GM au niveau Québécois. - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Autre Publication Scientifique Année : 2006

Étude économique sur les coûts relatifs à l'étiquetage obligatoire des filières génétiquement modifiées (GM) versus non-GM au niveau Québécois.

Résumé

Cette étude économique a pour objectif d'estimer les coûts qu'engendrerait au Québec la mise en place d'un système d'étiquetage obligatoire pour des produits alimentaires contenant des ingrédients dérivés d'OGM ou non-OGM pour l'industrie, les consommateurs et le gouvernement.
Fichier principal
Vignette du fichier
EtudeOGMMAPAQoct2006.pdf (622.98 Ko) Télécharger le fichier
Origine Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
Loading...

Dates et versions

halshs-00519056 , version 1 (17-09-2010)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00519056 , version 1

Citer

Martin Cloutier, Céline Bérard, Hélène Delerue. Étude économique sur les coûts relatifs à l'étiquetage obligatoire des filières génétiquement modifiées (GM) versus non-GM au niveau Québécois.. 2006. ⟨halshs-00519056⟩
272 Consultations
361 Téléchargements

Partager

Gmail Mastodon Facebook X LinkedIn More