Cette contribution propose une analyse synthétique des dépôts humains et animaux en fosses de plan circulaire du Néolithique récent du sud de la plaine du Rhin supérieur. Elle s’appuie sur de nouvelles données, souvent inédites, issues des opérations de fouilles préventives. L’important corpus régional permet de mettre en évidence plusieurs traits récurrents autorisant l’approche d’un système complexe où coexistent des inhumations régulières simples, des dépôts simultanés associant individus en position régulière et corps en position désordonnée, des dépôts successifs et des dépôts secondaires. La découverte de corps humains et de carcasses d’animaux, ayant fait l’objet de manipulations postdécompositionnelles, permet de restituer une gestuelle complexe pouvant s’apparenter à celle que l’on observe dans de nombreux fossés d’enceintes. Nous nous interrogeons également, en nous appuyant sur l’association d’un corps non apprêté et d’un dépôt d’objets en cuivre, sur l’éventuelle existence de dépôts humains réalisés hors du cadre funéraire. Une confrontation du modèle avec les données issues d’autres régions, notamment la vallée du Rhône et l’Allemagne, permet d’insister sur la cohérence du phénomène des dépôts en fosses circulaires d’une extrémité à l’autre de son aire de répartition.