Le discours anti lait /anti élevage en réaction à l'hyper modernité des process alimentaires - HAL Accéder directement au contenu
Communication dans un congrès Année : 2015

Le discours anti lait /anti élevage en réaction à l'hyper modernité des process alimentaires

Domaines

Géographie
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Dates et versions

halshs-01344970, version 1 (12-07-2016)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01344970 , version 1

Citer

Mauricette Fournier. Le discours anti lait /anti élevage en réaction à l'hyper modernité des process alimentaires. [Conférence invitée ] Réflexion sur les débats du lait, Maison du lait, Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (CNIEL) Dec 2015, paris, France. ⟨halshs-01344970⟩
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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
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