Construire un système agro-alimentaire alternatif : les cas des AMAP et de "La Ruche qui dit oui !" - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2020

Construire un système agro-alimentaire alternatif : les cas des AMAP et de "La Ruche qui dit oui !"

Diane Rodet

Domaines

Sociologie
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-02329694 , version 1 (23-10-2019)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-02329694 , version 1

Citer

Diane Rodet. Construire un système agro-alimentaire alternatif : les cas des AMAP et de "La Ruche qui dit oui !". Ève Fouilleux, Laura Michel. Quand l'alimentation se fait politique(s), Presses universitaires de Rennes, pp.273-294, 2020, Respublica, 9782753579088. ⟨halshs-02329694⟩
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