Nomadic Foods
Isabelle Bianquis
(1)
,
Jean-Pierre Williot
(2)
Jean-Pierre Williot
- Fonction : Directeur scientifique
- PersonId : 1158825
- IdHAL : williot
- ORCID : 0000-0002-2688-4671
Format du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Ouvrages |
Titre |
en
Nomadic Foods
|
Auteur(s) |
Isabelle Bianquis
1
, Jean-Pierre Williot
2
1
CITERES -
Cités, Territoires, Environnement et Sociétés
( 199947 )
- 33 allée Ferdinand de Lesseps BP 60449 37204 Tours cedex 3
- France
2
SIRICE -
Sorbonne, Identités, relations internationales et civilisations de l’Europe
( 542218 )
- UMR SIRICE Bureau F 628 17, rue de la Sorbonne75231 Paris cedex 05
- France
|
Langue du document |
Anglais
|
Vulgarisation |
Non
|
Audience |
Internationale
|
Date de publication |
2019
|
Page/Identifiant |
212p
|
Lieu de publication |
Lanham New York
|
Domaine(s) |
|
Éditeur scientifique |
|
Loading...