Le maki
Emmanuelle Perez Tisserant
- Fonction : Auteur
- PersonId : 20404
- IdHAL : emmanuelle-perez-tisserant
- ORCID : 0000-0002-9646-324X
- IdRef : 185151906
Domaines
HistoireFormat du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
fr
Le maki
|
Auteur(s) |
Emmanuelle Perez Tisserant
1
1
FRAMESPA -
France, Amériques, Espagne,Sociétés, Pouvoirs, Acteurs
( 620 )
- Maison de la Recherche 5, allées Antonio Machado 31058 Toulouse Cedex 9
- France
|
Langue du document |
Français
|
Titre de l'ouvrage |
L'épicerie du monde. La mondialisation par l'alimentation du XVIIIe s. à nos jours
|
ISBN |
9782213723082
|
Vulgarisation |
Oui
|
Audience |
Internationale
|
Date de publication |
2022
|
Lieu de publication |
Paris
|
Domaine(s) |
|
Éditeur commercial |
|
Loading...