La dietetica nel Medio Evo - HAL Accéder directement au contenu
Chapitre d'ouvrage Année : 1996

La dietetica nel Medio Evo

Loading...
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00378271, version 1 (23-04-2009)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00378271 , version 1

Citer

Marilyn Nicoud. La dietetica nel Medio Evo. Et coquatur ponendo.. Cultura della cucina e della tavona in Europa tra Medioevo ed età moderna, Istituto di storia economica Francesco Datini, pp.43-108, 1996. ⟨halshs-00378271⟩
60 Consultations
0 Téléchargements
Dernière date de mise à jour le 20/04/2024
comment ces indicateurs sont-ils produits

Partager

Gmail Facebook Twitter LinkedIn Plus