Si le touriste a vocation à utiliser les modes de paiement classiques, au premier rang desquels la carte bancaire, des instruments lui sont néanmoins spécifiquement dédiés pour répondre à des finalités fort diverses. Ainsi, le chèque de voyage est-il conçu au profit du touriste à l'étranger, essentiellement afin de lui épargner la détention de devises locales. Quant au chèque-vacances, il a pour vocation de favoriser l'accès à tous aux prestations touristiques.