Manger en ville dans l’Occident islamique médiéval : histoire d’usages, de pratiques ou de normes ?
Domaines
HistoireFormat du dépôt | Notice |
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Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
fr
Manger en ville dans l’Occident islamique médiéval : histoire d’usages, de pratiques ou de normes ?
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Auteur(s) |
Marianne Brisville
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CIHAM -
Histoire, Archéologie et Littératures des mondes chrétiens et musulmans médiévaux
( 146317 )
- 14, avenue Berthelot - 69363 Lyon cedex 07
- France
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Langue du document |
Français
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Titre de l'ouvrage |
Valoriser les usages. Tome 2 : Les usages de l’agroalimentaire
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Vulgarisation |
Non
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Audience |
Internationale
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Date de publication |
2022
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Page/Identifiant |
1-16
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Lieu de publication |
Pithiviers
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Domaine(s) |
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Éditeur scientifique |
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